Das Unternehmen bezweckt den Aufbau, Betrieb und die Weiterentwicklung von Gastronomiekonzepten sowie die Umsetzung von Franchise-Systemen im Bereich der Verpflegungs- und Genussmittel. Dazu gehören insbesondere die Planung und Führung eigener Gastronomiebetriebe sowie die Unterstützung Dritter bei der Einführung und Führung von Gastronomiemarken. Zudem bietet das Unternehmen Dienstleistungen in den Bereichen Schulung, Qualitätsmanagement, Markenauftritt und Betriebsorganisation an. Es kann Produkte und Konzepte im In- und Ausland vertreiben, Lizenzen nutzen oder vergeben sowie sich an Unternehmen mit ähnlicher Ausrichtung beteiligen.