Die Einzelunternehmung bezweckt die Durchführung von Forschung und Entwicklungsarbeiten an Formulierungen und funktionellen Materialien mit dem Ziel deren zukünftiger Kommerzialisierung im Bereich ernährungsbezogener Anwendungen (Nutrazeutika/funktionelle Ernährung), insbesondere zur gezielten Zufuhr von Energie, Flüssigkeit und Elektrolyten im Kraft- und Ausdauersport. Zudem bezweckt die Einzelunternehmung den Erwerb und die Verwertung von Immaterialgüterrechten. Die Einzelunternehmung kann mit akademischen Institutionen sowie Forschungs- und Bildungseinrichtungen zusammenarbeiten und alle damit zusammenhängenden Tätigkeiten ausüben.