Exploitation directe ou indirecte, gestion mandataire ou conseil en entreprises pour cafés, restaurants, hôtels, aparthôtels, agences de tour opérateurs incoming, ou toutes entreprises en lien direct ou indirect avec l'hôtellerie et le tourisme, incluant l'événementiel, les relations publiques, la formation, les ventes, le digital marketing, la distribution, la commercialisation, et le développement desdits domaines de la restauration, de l'hôtellerie et du tourisme