favoriser les intérêts économiques, écologiques et sociaux de ses membres par la création et l'exploitation d'une société de distribution et de transformation de produits alimentaires et non-alimentaires issus d'une production locale, durable, biologique ou selon les normes PER (production intégrée); grâce à l'entreprise de distribution, la coopérative a pour mission de centraliser l'offre de produits régionaux disponibles sur une plateforme commune afin d'améliorer leur visibilité et leur distribution, et donc leur présence, dans les canaux de vente régionaux, mutualiser les coûts et la charge de travail de la distribution portés par les productrices-teurs associés en leur permettant de conserver les prises de décision et un prix juste, développer la gamme de produits régionaux disponibles; la coopérative encourage, par son action, la création de valeur ajoutée dans l'agriculture, une consommation et une production alternatives et responsables dans l'optique d'un changement progressif des rapports de production; elle favorise le raccourcissement des chaînes de distribution afin de rapprocher productrices-teurs et consommatrices-teurs et garantir leurs intérêts mutuels.