Die Gesellschaft bezweckt die Herstellung und den Vertrieb von Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriewaren sowie verwandten Handelswaren und die Führung und Beratung von Betrieben in der Gastronomie. Die Gesellschaft kann Beteiligungen an Gesellschaften aller Art in der Schweiz und im Ausland erwerben, halten, verwalten und veräussern. Sie kann Wertschriften, Immaterialgüterrechte und Liegenschaften erwerben, verwalten und verkaufen. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften in der Schweiz und im Ausland errichten und Grundstücke erwerben, halten, verwalten und veräussern. Die Gesellschaft kann verbundenen Gesellschaften Darlehen oder andere Finanzierungen gewähren.