Betrieb eines Gastrobetriebs, insbesondere die Führung eines Restaurants mit dem Verkauf von Speisen und Getränken, einschliesslich alkoholischer Getränke. Darüber hinaus umfasst der Zweck die Führung eines Pubs sowie die Ausrichtung von Veranstaltungen und die Bereitstellung von Räumlichkeiten für private Anlässe.